Przejdź do głównej treści Szukaj
Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons
4.0 4 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Quick Puff Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    250 g
  • water ice cold
    110 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Wellingtons
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • water boiling, for mushrooms
  • fresh portobello mushrooms
    4
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • chestnut mushrooms halved
    150 g
  • onions quartered
    80 g
  • olive oil plus 2 Tbsp for frying
    30 g
  • fresh baby spinach
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • Camembert thinly sliced (1 cm)
    200 g
  • large egg beaten
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1100 mg
Białko 23 g
Kalorie 3295 kJ / 792 kcal
Tłuszcz 55 g
Tłuszcz nasycony 30 g
Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

5.0(5)

1 godz. 25 min

Pomegranate and Mint Marinade

4.9(9)

5 min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.3(20)

50 min

Curried Cake with Coriander Chutney

3.3(9)

1 godz. 10 min

Red Onion and Garlic Soda Bread

3.5(4)

2 godz. 15 min

Spiced Red Wine Pears

5.0(1)

45 min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

4.6(5)

40 min

Red Cabbage and Chicken Salad

3.9(22)

40 min

Ginger Sparkler

4.3(14)

40 min

Raw Asian Salad

4.3(15)

10 min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

4.9(31)

1 godz. 40 min

Espresso 'Baked' Beans

4.3(8)

35 min