Urządzenia i Akcesoria
Calzone de legumes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 unidades
Składniki
Recheio
-
água500 g
-
brócolos150 g
-
cebola50 g
-
dente de alho1
-
cenoura80 g
-
azeite30 g
-
tomate maduro cortado em pedaços150 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos100 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
orégãos1 c. sopa de
-
milho cozido escorrido80 g
Massa
-
água220 g
-
açúcar1 c. chá de
-
azeite30 g
-
2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (10 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar420 g
-
sal1 c. chá de
-
queijo mozarela cortado em fatias100 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidade
Białko
14 g
Kalorie
0 kJ /
441 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
60 g
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Portugalia
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