Calzone de cogumelos e mozarela

Calzone de cogumelos e mozarela

4.5 27 ocen
Przygotowanie 1 godz. 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 doses

Składniki

Massa
  • água
    150 g
  • limão só a raspa
    1
  • tomilho-limão
    2 c. chá de
  • azeite
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)
  • farinha tipo 65
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio
  • queijo parmesão
    100 g
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • alecrim só as folhas
    1 c. chá de
  • malagueta seca (opcjonalnie)
    1
  • mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijos mozarela cortados em fatias
    2
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 702 kcal / 2937 kJ
Białko 30 g
Tłuszcz 38 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...