Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g d'huile de tournesol
- 400 g d'aubergine (1 grosse), en dés avec la peau
- 2 oignons, coupés en quatre
- 2 c. à café de sucre
- 1 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés
- du sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1165 kJ / 281 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 19 g
Alternatywne przepisy
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1小时
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Ratatouille aux lentilles
50min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 godz. 5 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Mijoté d'aubergine
35min
Chili de pois chiches
45 Min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1小时