Przejdź do głównej treści Szukaj
Trofie al sugo di pesce

Trofie al sugo di pesce
4.5 12 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Trofie
  • 250 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 170 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Sugo di pesce
  • 300 g di acqua
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 pomodori a pezzi
  • 600 g di pesce intero, eviscerato e pulito (tipo gallinella, scorfano ecc.)
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 39.3 g
Kalorie 2201 kJ / 526 kcal
Tłuszcz 8.7 g
Błonnik 3.4 g
Węglowodany 72.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 31 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.5(59)

1 godz. 5 min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

3.7(66)

40 min

Sugo al tonno

4.6(159)

45 min

Vongole veraci su crostoni di pane

5.0(21)

50 min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.3(4)

1 godz. 55 min

Spaghetti alla marinara in bianco

4.4(29)

50 min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

4.4(162)

20 min

Penne al sugo di calamari

4.1(77)

40 min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

4.7(9)

2 godz. 5 min

Sugo di cozze e vongole

4.6(34)

1 godz. 20 min

Ragù di tonno fresco

4.6(114)

1 godz.

Tagliolini al sugo di spada

4.2(89)

30 min