Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 15 godz.

8 porzioni

Składniki

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 105 Przepisów
Włochy

Dessert da brivido 10 Przepisów
Włochy

Dessert da brivido 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panettone con fichi e noci

7h 30min

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Mandorlaccio

1h 10min

Lu frustingu

18h

Cioccolatini alle mandorle

2h 30min

Panini limone e miele

5h 30min

Torta di ciliegie

1h 30min

Sandwich colorati

3h 15min

Biscotti cegliesi

1h 10min

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Ventagli di pasta sfoglia

1h 20min

Pariser bullar

2h 50min