Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Spezzatino di vitello con purè di patate
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
Spezzatino di vitello
-
30 g di sedano
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (vedere consigli)
-
farina q.b. per infarinare
-
100 g di vino bianco
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
300 g di passata di pomodoro
-
20 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
½ cucchiaino di sale
-
1 rametto di timo fresco
Purè di patate
-
1200 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (1 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
360 g di latte
-
45 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30.9 g
Kalorie
1693.8 kJ /
404.8 kcal
Tłuszcz
14.9 g
Błonnik
3.6 g
Węglowodany
34.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tutti a tavola!
14 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Polpette al sugo
50min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Spezzatino di vitello con patate e mele
1h 25min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Costine in umido
1h 20min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Ragù di carne mista
1h 30min