Crema di zucca e polpette di tacchino

Crema di zucca e polpette di tacchino

4.4 76 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Polpette di tacchino

400 g di petto di tacchino a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di pangrattato
2 uova
60 g di yogurt greco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Crema di zucca

60 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28.7 g

Kalorie 1300 kJ / 310 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Prepararsi alle feste 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panissa vercellese

35 min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1 godz. 10 min

Purè di zucca e patate

1 godz. 30 min

Risotto con zucca Kabocha e salvia

35 min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 godz.

Polpette di tonno e curcuma

1 godz.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1 godz.

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1 godz. 10 min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 min

Capesante gratinate

30 min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55 min