Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.3 108 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
100 g
de mantequilla
60 g
de judías blancas cocidas (en conserva)
400 g
de caldo de ave
600 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta blanca molida
2 pellizcos
de leche
100 g
de aceite de oliva virgen extra (para decorar)
1 chorrito

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 308 kcal / 1290 kJ

Białko 15.7 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 41.3 g

Błonnik 14.9 g

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