Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
TM5 TM31 TM6

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.3 (23 oceny)

Składniki

  • 250 g de lentejas verdinas
  • 900 g de agua
  • 40 g de setas shiitake secas
  • 120 g de nabo cortado en dados
  • 80 g de apio en rodajas
  • 1 pera en trozos (aprox. 160 g)
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 100 g de trigo tierno
  • 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso (en mitades)

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1104 kJ / 264 kcal
Białko
14.04 g
Węglowodany
42.68 g
Tłuszcz
4.57 g
Błonnik
10.74 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy