Urządzenia i Akcesoria
Boulettes suédoises aux courgettes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
100 g d'oignon coupé en quatre
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60 g de pain de la veille, sans croûte, en morceaux
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60 g de lait
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250 g de viande de bœuf hachée
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250 g de viande de porc hachée
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3 pincées de noix de muscade en poudre
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3 pincées de quatre-épices
-
1 œuf
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du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à café de fécule de maïs diluée dans 150 g d'eau
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150 g de crème liquide entière
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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1 c. à soupe de sauce Worcestershire (opcjonalnie)
-
500 g de courgettes en dés
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
33 g
Kalorie
1528 kJ /
366 kcal
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
17 g
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