Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 - 600 g de lubina (congelada y descongelada)
Leche de tigre
- 10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas
- 20 g de cebolla roja
- 10 g de apio
- 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 120 g de yogur griego
- 30 - 50 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de zumo de lima
- 1 pellizco de sal
Salsa de sésamo
- 60 g de semillas de sésamo tostado
- 10 g de azúcar
- 50 g de salsa de soja
- 15 g de mirin
- 40 g de caldo de pescado
Terminación
- 30 g de cebolla roja en brunoise
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1153 kJ / 275 kcal
- Białko
- 30.2 g
- Węglowodany
- 15.1 g
- Tłuszcz
- 10.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 858 mg
Alternatywne przepisy
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 Min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Ceviche de bacalao
20min
Leche de tigre con patacones - Perú
20min
Pesto
10 Min
Ceviche de salmón
10 Min
Tataki de atún
30min
Curry de gambas
30min
Tiradito de lubina
15 Min
Ceviche de corvina
2h 40min
Gyozas vegetarianas de shiitake
2 Std. 30 Min
Pad thai de langostinos
30min