Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 86 godz.

1100 g

Składniki

30 g de arroz
600 g de col china en trozos de 5 cm
3 cucharadas de sal
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco
6 dientes de ajo
200 g de agua con gas
50 g de azúcar moreno
65 g cebolleta tierna en trozos de 5 cm
2 cucharadas de salsa de pescado
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
250 g de agua (y algo más para cubrir)
30 g zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 313.8 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 248 kJ / 59 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ramen vegano

1 godz.

Chucrut

96 godz.

Sopa de cebolla en cocción lenta

5 godz. 30 min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1 godz. 20 min

Yogur de soja en Varoma

12 godz. 15 min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Tabulé - Líbano

2 godz. 15 min

Remolacha fermentada

72 godz.

Samosas vegetarianas

1 godz. 45 min

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 godz. 40 min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 min