
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 kwiatów czarnego bzu, bez grubych łodyg (patrz wskazówka)
- 600 g wody
- 1 cytryna, ze skórą, ekologiczna, pokrojona w plastry
- 700 g cukru
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 12673.4 kJ / 3027 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 743 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25 dk
Dżem truskawkowy
1h 5min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Syrop malinowy
1sa 25 dk
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45min
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Ketchup z cukinii
1h