Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
Składniki
Zubereitung
-
Schollenfilets (à 120 g)8
-
Zitronensaft2 EL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Bärlauchblätter, frisch halbiert40 g
-
Räucherlachs in Scheiben, halbiert200 g
-
Fischfond300 g
-
Weißwein50 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Öl zum Einfetten
-
Sahne200 g
-
Mehl1 EL
-
süßer Senf2 TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 godz.
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1 godz.
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45 min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1 godz.
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1 godz. 10 min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 godz.
Fisch mit Bröselkruste
1 godz.
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 min
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45 min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min