Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- ½ Chilischote, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3155 kJ / 754 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 58 g
- Tłuszcz nasycony
- 34 g
- Błonnik
- 9.4 g
- Sód
- 2096 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rote-Bete-Carpaccio
20 Min
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1h
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
35min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Spargel-Nuss-Pasta
45 min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35min
Pasta mit Salbei-Butter
40min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45 min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min