Urządzenia i Akcesoria
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
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Wasser600 g
-
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
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Salz2 ¼ TL
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Zucker1 ½ TL
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten110 g
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Parmesan in Stücken40 g
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Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen½
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Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)100 g
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Paprika edelsüß1 TL
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getrocknete Tomaten80 g
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Kapern20 g
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Frischkäse300 g
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Schmand100 g
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Zitronensaft10 g
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Pfeffer½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
2096 mg
Białko
21 g
Kalorie
3155 kJ /
754 kcal
Tłuszcz
58 g
Błonnik
9.4 g
Tłuszcz nasycony
34 g
Węglowodany
46 g
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44 Przepisy
Niemcy
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