![Croquetas de patata y migas con kale y judías Croquetas de patata y migas con kale y judías](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1493e31-bb5e-42fd-9960-ace29bd3c20e/Derivates/6cebc1e4-046c-4fff-9f16-900b55a880e4.jpg)
Wersje kompatybilne
Croquetas de patata y migas con kale y judías
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Croquetas de patata
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 430 g de patatas harinosas en trozos
- 20 g de perejil fresco
- 50 g de cebolla en juliana fina
- 200 g de tofu firme en trozos
- 20 g de azúcar
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
Migas
-
150
g de pan de maíz en trozos
lub 150 g de pan de centeno en trozos - 100 g de cebolla en trozos
- 4 dientes de ajo
- 35 g de aceite de oliva
- 120 g de kale troceado
- 1 pellizco de sal
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- perejil fresco picado para espolvorear
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1945 kJ / 465 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 godz. 30 min
Hamburguesas de mijo
55 Min
Hamburguesas vegetales de soja
30 Min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 Min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Seitán
4h 30min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 Min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4h 30min
Hamburguesas de soja
35 Min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 Std.
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2h 40min
Guiso de setas y tofu
30 Min