Urządzenia i Akcesoria
Lasaña de soja a la florentina
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
-
150 g de soja texturizada fina
-
500 g de agua caliente
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20 g salsa de soja Kikkoman®
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55 g de aceite de oliva
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100 g de cebolla roja en trozos
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5 dientes de ajo
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150 g de zanahoria en rodajas
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400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
-
1 pastilla de caldo de verduras
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3 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharada de orégano seco
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200 g de patatas paja (opcjonalnie) (2 bolsas de 100 g)
-
400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
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250 g de champiñones (en cuartos)
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1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
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700 g de leche
-
70 g de harina
-
30 g de mantequilla
-
50 g de queso rallado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
13.12 g
Kalorie
1453 kJ /
348 kcal
Tłuszcz
21.09 g
Błonnik
5.97 g
Węglowodany
26.32 g
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