Chłodnik wiśniowy

Name: Chłodnik wiśniowy
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g wiśni, świeżych; 150 g wody; 50 - 70 g cukru; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; 3 goździki; 500 g kefiru; miód

4.5 ( 54 oceny )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

600 g wiśni, świeżych bez pestek
lub 600 g wiśni, mrożonych, bez pestek bez pestek
150 g wody
50 - 70 g cukru
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
3 goździki
500 g kefiru
ser ricotta ilość do dekoracji (opcjonalnie)
miód ilość do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 153.3 kcal / 641.3 kJ
Białko: 4 g
Tłuszcz: 3 g
Węglowodany: 30.1 g
Błonnik: 2.2 g
Tłuszcz nasycony: 1.8 g
Sód: 39.7 mg