Urządzenia i Akcesoria
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
14 unidades
Składniki
-
400 g de filetes de emperador, (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
-
2 cucharadita de sal
-
2 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
1 cucharadita de estragón fresco
-
1 cucharada de alcaparras
-
100 g de cerveza rubia
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
256.7 mg
Białko
5.2 g
Kalorie
372 kJ /
89 kcal
Tłuszcz
7.6 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
De tapas
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Brochetas de emperador con gambones
20 min
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35 min
Milhojas de salmón ahumado
3 godz. 15 min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 godz. 30 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Dip de aguacate y gambas
5 min
Huevos nube
20 min
Carpaccio de pulpo
3 godz. 10 min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min