![Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C68791EA-2340-4C52-86A3-DFEE6398D1E4/Derivates/bd3d0a70-2e1e-4707-b854-d811a72eccde.jpg)
Wersje kompatybilne
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le cheesecake cuit
- 60 g de beurre, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 200 g de biscuits speculoos
- 450 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 100 g de crème liquide entière
- 2 œufs
- 40 g de sucre en poudre
La mousse cheesecake
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 30 de sucre en poudre
- 40 g de jus de citron
- 2 pincées de vanille en poudre
- 300 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
Le coulis aux fruits exotiques
- ½ citron vert non traité
- 20 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
- ¼ c. à café d'anis vert en poudre
- ¼ c. à café de vanille en poudre
- 100 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 50 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4 fruits env.)
- 75 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 50 g de litchis frais ou au sirop, coupés en morceaux
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2314.4 kJ / 554.2 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 38.6 g
- Tłuszcz
- 38.5 g
- Błonnik
- 1.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12h 15min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3 Std. 30 Min
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Cheesecake au citron et pavot
24 godz.
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5 Std. 30 Min
Cheesecake marbré non cuit
4 godz. 45 min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
3h 25min
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2 Std. 30 Min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6h 15min
Bavarois cerise-pistache
6 Std. 30 Min