Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge
4.1 63 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 30 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin rouge bourgogne de préférence
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 200 g de champignons des bois frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de persil frais, équeutés hachés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.7 g
Kalorie 839 kJ / 20.5 kcal
Tłuszcz 8.8 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux morilles

3.7(79)

45 min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

4.1(253)

35 min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

4.0(249)

35 min

Spaetzles à l'alsacienne

3.6(107)

40 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

3.3(197)

30 min

Risotto de crozets aux champignons et au lard

2.0(105)

45 min

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.2(51)

35 min

Risotto au pesto et au chèvre

4.3(320)

30 min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

4.3(593)

25 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

4.6(389)

45 min

Risotto (Escale gourmande)

4.7(1.2K)

30 min

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5(819)

35 min