Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
2.7 6 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
    d'ail
  • 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
  • 200 g de vin blanc
  • 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 brin d'estragon frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g
Kalorie 1208.5 kJ / 289.5 kcal
Tłuszcz 15.5 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parmentier d'agneau

4.5(33)

2 Std. 5 Min

Tartelette bavaroise poire et caramel

2.9(10)

4 Std. 5 Min

Macarons gingembre-litchi

3.7(21)

24 Std.

Bouchées aux saint-jacques

2.9(28)

25 Min

Eclairs au gianduja et noisettes

3.7(9)

4 Std. 15 Min

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6(39)

1 Std. 25 Min

Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce

3.3(13)

2 Std. 5 Min

Mini-saint-honoré

2.8(17)

2 Std.

Mont d'Or et brioche

4.7(135)

2 Std. 45 Min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

4.5(39)

1 Std.

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55 Min

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(153)

7 Std. 10 Min