Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

500 g

Składniki

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 190.8 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 175.2 kJ / 42 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes

50 min

Opéra

24 godz.

Mélange pour viande à griller

5 min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

4 godz. 30 min

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1 godz. 10 min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 godz. 15 min

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

50 min

Bûchettes à la vanille et kumquats confits

50 min

Pain grillé suédois aux graines de pavot et au romarin

Brak ocen

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1 godz. 15 min

Pain de seigle valaisan

10 godz.

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45 min