Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 globe artichokes
- 1 lemon, halved, peeled (reserve thin peel only, no pith)
- 35 oz water, plus extra to cover artichokes
- 3 oz Parmesan cheese, cubed
- ¼ tsp salt, to taste
-
1
oz raw cashews, unsalted
lub 1 oz raw almonds, unsalted - 2 garlic cloves
- 1 oz parsley, leaves and tender stems
- 1 oz cilantro, leaves and tender stems
- 5 oz olive oil
- 4 oz red onions, in pieces
- 4 oz fresh sweet corn kernels
- 2 oz sun-dried tomatoes, in oil, julienned, patted dry
- 5 oz quinoa
- 2 tbsp bread crumbs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1523 kJ / 364 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lentil Moussaka
2 godz. 20 min
Tuna Tartare
40min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Asparagus with Cashew Cream
20 Min
Guacamole
5min
Golden Beet Gazpacho
50min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9 Std. 25 Min
Mushroom Risotto
30min
Caponata
50min
Persian Chicken and Rice
1 godz. 35 min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min