Wiśniówka

Name: Wiśniówka
Prep time: 1 h
Cook time: 337 h 10 min
Total time: 337 h 10 min
Yield: 1.5 litra
Ingredients: 2000 g wiśni, świeżych; 200 g spirytusu rektyfikowanego 96%; 100 g wody mineralnej; 1000 g cukru; 20 goździków; 660 g wódki

4.9 (127 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 1 godz.

Czas całkowity 337 godz. 10 min

Liczba porcji 1.5 litra

Składniki

2000 g wiśni, świeżych, wydrylowanych
lub 2000 g wiśni, mrożonych, bez pestek, uprzednio rozmrożonych
200 g spirytusu rektyfikowanego 96% (patrz wskazówka)
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1000 g cukru
20 goździków
660 g wódki (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze: na 1.5 litra
Kalorie: 32163 kJ / 7682 kcal
Białko: 15 g
Węglowodany: 1194 g
Tłuszcz: 7 g
Tłuszcz nasycony: 1 g
Błonnik: 2 g
Sód: 64 mg