
Urządzenia i Akcesoria
Tourbillon au fromage
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
20 pièces
Składniki
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail450 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de sucre en poudre5 g
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de sel1 c. à café
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d'eau250 g
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d'emmental coupé en morceaux60 g
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de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux60 g
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de basilic frais5 brins
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de parmesan coupé en morceaux50 g
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de pignons de pin20 g
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de cerneaux de noix50 g
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d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la pâte80 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
183 kcal /
766.9 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
10.5 g
Węglowodany
16.7 g
Błonnik
1 g