Przejdź do głównej treści Szukaj
La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate
3.0 4 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La purée de pommes de terre à l'ail
  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
  • 4 gousses d'ail
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre
  • farine de blé pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 4.2 g
Kalorie 1493.2 kJ / 357.2 kcal
Tłuszcz 26.2 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée multifruits

4.3(9)

3 godz. 30 min

Omelette aux pommes de terre

3.6(137)

30 min

Riz à la tomate

2.8(619)

30 min

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

3.7(33)

40 min

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

4.2(11)

24 godz.

Roulé de pain

3.3(4)

1 godz. 15 min

Œufs mollets en robe de noix

3.9(39)

30 min

Gâteau aux peaux de banane

3.3(16)

3 godz. 45 min

Mini-hamburgers italiens

4.0(5)

40 min

Love burger

3.0(2)

3 godz. 40 min

Aumônières de petits légumes

4.3(12)

40 min

Cake au chou-fleur

4.1(33)

1 godz. 15 min