Przejdź do głównej treści Szukaj
La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate
3.0 4 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La purée de pommes de terre à l'ail
  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
  • 4 gousses d'ail
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre
  • farine de blé pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 4.2 g
Kalorie 1493.2 kJ / 357.2 kcal
Tłuszcz 26.2 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pizza aux pommes de terre

4.1(10)

1h 30min

Quiche lorraine

4.7(1.9K)

50min

Galettes de pommes de terre

3.6(230)

45min

Parmentier de boeuf au vin rouge

3.8(25)

12h

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

3.0(2)

1h 30min

Cake au jambon cru sans gluten

3.3(16)

55min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.3(11)

2h 45min

Tarte aux oignons

3.1(155)

1h 15min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

3.8(30)

2h 30min

Pains à la pomme de terre

4.3(12)

12h 45min

Pâté de pommes de terre à la viande

4.2(59)

1h 15min

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(27)

1h 30min