Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

4.6 91 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions

Składniki

  • 800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
  • 160 g d'oignons coupés en gros morceaux
  • 1 c. à soupe de graines de carvi
  • 30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la viande
  • 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
  • 80 g de miel liquide
  • 15 g de crème de cassis
    15 g de sirop de cassis
  • 1 cube de jus de rôti déshydraté
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de pruneaux dénoyautés
  • 2 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g
Kalorie 3050 kJ / 731 kcal
Tłuszcz 43 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...