Urządzenia i Akcesoria
Agneau confit aux pruneaux
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
-
160 g d'oignons coupés en gros morceaux
-
1 c. à soupe de graines de carvi
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la viande
-
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
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80 g de miel liquide
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15 g de sirop de cassis15 g de crème de cassis
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1 cube de jus de rôti déshydraté
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600 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
-
120 g de pruneaux dénoyautés
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
41 g
Kalorie
3050 kJ /
731 kcal
Tłuszcz
43 g
Węglowodany
40 g
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