Bûche chocolat-cassis

Bûche chocolat-cassis

3.7 34 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 parts

Składniki

Le biscuit et la garniture
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre roux
  • 10 g d'extrait de vanille
  • 70 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de crème de cassis
    80 g de sirop de cassis
  • 100 g d'eau
  • 120 g de gelée de cassis
  • quelques grains de cassis frais (opcjonalnie)
Le nappage
  • 125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 160 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Białko 4.3 g
Kalorie 924 kJ / 218 kcal
Tłuszcz 3 g
Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...