Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

4.1 134 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

cuisses de poulet, avec os et peau
4
de cumin en poudre
1 c. à café
d'eau
1000 g
de bouillon de volaille
1 cube
feuille de laurier
1
de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de riz basmati
200 g
de raisins secs
60 g
de graines de cumin
1 c. à café
citron confit coupé en morceaux
1
d'olives vertes dénoyautées
100 g
d'amandes décortiquées
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poudre d'amande
100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 775.2 kcal / 3248.5 kJ

Białko 58 g

Tłuszcz 36.2 g

Węglowodany 53.8 g

Błonnik 9.5 g

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Francja

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