
Urządzenia i Akcesoria
Parmentier de bœuf et purée de carottes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
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de noisettes décortiquées75 g
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d'oignon coupé en quatre100 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de carottes coupées en rondelles700 g
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de gingembre frais râpé1 cm
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de persil frais effeuillés5 brins
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de viande de bœuf hachée625 g
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de cannelle en poudre1 c. à café
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du sel
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du poivre moulu
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de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.60 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
608 kcal /
2528 kJ
Białko
40 g
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
16 g