Parmentier de carotte au poisson

Parmentier de carotte au poisson

4.4 174 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

400 g d'eau
500 g de carottes coupées en tronçons
100 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
800 g d'aile de raie coupée en morceaux
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais équeutés
50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
50 g de crème fraîche
100 g de lait
30 g de chapelure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.8 g

Kalorie 940.7 kJ / 224.7 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°11 Au quotidien 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1h 20min

Clafoutis au thon et aux oignons

1h

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1h 5min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1h

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Cari poisson

35min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Saumon à l'espagnole

45min