Parmentier de carotte au poisson

Parmentier de carotte au poisson

4.4 173 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

400 g d'eau
500 g de carottes coupées en tronçons
100 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
800 g d'aile de raie coupée en morceaux
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais équeutés
50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
50 g de crème fraîche
100 g de lait
30 g de chapelure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.8 g

Kalorie 940.7 kJ / 224.7 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°11 Au quotidien 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Flan de poireaux à la pancetta

50 min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1 godz. 20 min

Clafoutis au thon et aux oignons

1 godz.

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1 godz. 5 min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1 godz.

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 godz. 15 min

Cari poisson

35 min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1 godz. 10 min

Saumon à l'espagnole

45 min