Circassian Chicken

Circassian Chicken

2.3 11 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

water
1000 g
onion quartered
1
celery stalk
1
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves
2
lemon finely grated zest and juice, to taste
1
black peppercorns
8
cloves
8
chilli flakes
1 pinch
uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
1
walnut oil
60 g
sweet paprika plus extra for sprinkling
4 tsp
sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
2 slices
unsalted butter diced
40 g
red onion quartered
50 g
garlic cloves crushed
3
hot paprika
½ tsp
halved walnuts
175 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
natural yoghurt
150 g
fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 2095 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Middle Eastern 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Basque Chicken

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Salmon Fishcakes

Salmon Fishcakes

1 godz. 50 min

Chicken Provencale

Chicken Provencale

1 godz.

Chicken in Yoghurt

Chicken in Yoghurt

1 godz.

Veracruz Fish

Veracruz Fish

30 min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45 min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 min

Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

50 min

Chicken and Cauliflower Curry

Chicken and Cauliflower Curry

45 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min