Urządzenia i Akcesoria
Circassian Chicken
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 portions
Składniki
-
water1000 g
-
onion quartered1
-
celery stalk1
-
fresh thyme2 sprigs
-
bay leaves2
-
lemon finely grated zest and juice, to taste1
-
black peppercorns8
-
cloves8
-
chilli flakes1 pinch
-
uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)1
-
walnut oil60 g
-
sweet paprika plus extra for sprinkling4 tsp
-
sourdough bread (thick) (approx. 100 g)2 slices
-
unsalted butter diced40 g
-
red onion quartered50 g
-
garlic cloves crushed3
-
hot paprika½ tsp
-
halved walnuts175 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
natural yoghurt150 g
-
fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
32 g
Kalorie
2095 kJ /
504 kcal
Tłuszcz
36.5 g
Węglowodany
10.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Greek Style Pork Stew
30 min
Basque Chicken
1 godz. 10 min
Chicken in Yoghurt
1 godz.
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 min
Lamb Stew
50 min
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 min
Beef Madras
1 godz. 30 min
Oriental Pork Meatballs with Noodles
1 godz.
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Coronation Chicken
30 min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 min