Urządzenia i Akcesoria
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 portions
Składniki
Green Salad
-
cucumber sliced (2-3 mm)150 g
-
rocket leaves40 g
-
fresh baby spinach40 g
-
fresh dill leaves only3 sprigs
-
fresh basil, leaves onlyfresh mint leaves only3 sprigs
-
red onion quartered60 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
ground coriander½ tsp
-
white wine vinegar1 Tbsp
-
lemon juice10 g
-
caster sugar2 pinches
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Poached Eggs and Assembly
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
garlic clove½
-
Greek yoghurt300 g
-
fine sea salt4 pinches
-
water1700 g
-
white wine vinegar50 g
-
medium eggs4
-
unsalted butter diced25 g
-
smoked paprika1 tsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
sumac (opcjonalnie)½ tsp
-
sliced white bread toasted, for serving
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
877.4 mg
Białko
30.8 g
Kalorie
2738.1 kJ /
654.4 kcal
Tłuszcz
46.8 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Węglowodany
28.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)
4 godz. 15 min
Citrus Water
35 min
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
2 godz. 40 min
Steamed Meagre, Vegetables and Rice Pilaf
45 min
Green Dyed Eggs
55 min
Baby-friendly Apple, Beetroot and Blackberry Overnight Oats
8 godz. 10 min
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
40 min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1 godz. 30 min
Baby-friendly Smoked Salmon Spread
10 min
Potato Soup with Parsley Pesto
30 min
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1 godz. 15 min
Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip
10 min