Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

4.2 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

Koftas

fresh parsley cut in pieces
20 g
spring onions cut in pieces
150 g
lamb shoulder minced
900 g
fine sea salt
½ tsp
ground white pepper
½ tsp

Pepper Sauce

onions quartered
300 g
red peppers cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
tinned whole peeled tomatoes in juice
400 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
potatoes sliced (2-3 mm)
400 g
tomatoes sliced (2-3 mm)
350 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 576 kcal / 2400 kJ

Białko 29 g

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous

50 min

Sardine Empanada

Sardine Empanada

1 godz. 40 min

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2 godz.

Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 godz.

Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

1 godz. 25 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 godz. 35 min

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1 godz. 10 min

Mediterranean Chicken Pie

Mediterranean Chicken Pie

50 min

Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

1 godz. 10 min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 godz. 10 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Creamed Cod

Creamed Cod

45 min