Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.6 36 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Lemon Chive Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
fresh chives chopped (5 mm)
3 - 4
white wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Avocado Cream

ripe avocados (approx. 330 g), cut in pieces (2 cm)
2
mayonnaise
50 g
crème fraîche
50 g
water
40 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mixed salad leaves
150 g
smoked salmon
200 g
cooked, peeled prawns large
220 g
fresh chives chopped (5 mm)
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 595.7 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Tłuszcz 29.9 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Christmas Day 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 Std. 20 Min

Prawn Cocktail

15 Min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 Min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Superfood Salmon Salad

1 Std. 5 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 Min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 Min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 Std. 20 Min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 Min