Kimchi stew

Kimchi stew

4.0 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

boiling water
500 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
20 g
extra virgin olive oil
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 ½ cm
kimchi (see Tips)
250 g
daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
200 g
tamari gluten free (see Tips)
2 tbsp
pure maple syrup
1 tsp
firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
200 g
spring onions/shallots cut into slices
2
radishes cut into thin slices
4
sesame seeds
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.9 g

Kalorie 794.2 kJ / 189.1 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tom Yam Mee Hoon

30min

Nasi impit (compressed rice cakes)

6h 40min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Soy milk

24h 30min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1h 20min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min

Soto ayam (spiced chicken soup)

1h

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2h 30min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min

Nasi tomato (tomato rice)

40min