
Urządzenia i Akcesoria
Fresh coconut chutney
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
8 portions
Składniki
-
fresh coconut flesh (see Tips)115 g
-
chickpea (besan) flour50 g
-
raw unsalted peanuts50 g
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves3
-
garlic paste (see Tips)½ tsp
-
fresh coriander stalks and leaves5 sprigs
-
salt½ tsp
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
fresh curry leaves15
Wartości odżywcze na 8 portions
Kalorie
1015 kcal /
4263 kJ
Białko
30.29 g
Tłuszcz
80.81 g
Węglowodany
37.01 g
Błonnik
27.77 g
Tłuszcz nasycony
48.6 g
Sód
1171.7 mg