Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 1745 kJ / 417 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 95 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 16 g
- Sód
- 2401 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chapatis
1 godz. 30 min
Vada
2 Std. 35 Min
Thai Massaman Curry Paste
25 Min
Thai red curry paste
10 Min
Thai green curry paste
10 Min
Tikka paste
1h
Thai Green Curry Paste
15 Min
Sambhar
1 godz. 30 min
Garam Masala
10 Min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1h 10 min
Braised Chicken Feet and Abalone
50 Min
Garam masala powder
5 Min