Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 godz.

5 portions

Składniki

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 692.9 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Tłuszcz 106.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 38.6 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cereal Prawns

30 min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 min

Chinese Tea Eggs

1 godz.

Hot Dog Buns

2 godz.

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1 godz. 20 min

Lala Clam Soup Meehoon

1 godz. 15 min

Anniversary Cake

2 godz.

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Fast and Super Easy Noodles

15 min