Przejdź do głównej treści Szukaj
Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry
4.7 72 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pork shoulder loin cut in strips (1 cm)
    600 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • hot water
    100 g
  • tamarind paste adjust to taste
    1 - 2 tbsp
  • onions
    80 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    10 g
  • dried chillies soaked to soften
    4 - 6
  • fresh red chillies
    4 - 6
  • fresh ginger
    10 g
  • galangal
    10 g
  • water
    20 g
  • oil
    40 g
  • fresh lemongrass
    2 stalks
  • curry powder
    2 - 3 tbsp
  • kaffir lime leaves shredded
    2
  • fresh coconut milk
    180 g
  • salt
    1 tsp
  • lump sugar
    10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g
Kalorie 1527 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriental Pork Dishes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Spicy Black Pepper Chicken

4.0(46)

50 min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

4.8(58)

1 godz. 5 min

Pineapple Pork Ribs

4.1(16)

1 godz. 10 min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2(78)

30 min

Green Chillies With Pork Belly

4.8(27)

25 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(122)

30 min

Sweet and sour pork ribs

4.7(175)

40 min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

4.3(44)

30 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(53)

25 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8(86)

55 min

Taiwanese three cup chicken

4.3(108)

20 min

Braised Chicken with Mushroom

4.5(72)

1 godz. 30 min