Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

4.5 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di noci macadamia
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle
700 g di acqua a temperatura ambiente
60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
30 g di burro a tocchetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.9 g

Kalorie 2385 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 73.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frutta secca 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

30min

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3h

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30min

Coniglio in porchetta

1h 20min

Coniglio stufato

1h 10min

Pollo agrodolce con riso

40min

Insalata di riso parboiled

55min

Insalata di riso basmati

55min

Cacciucco

1h 20min

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Risotto mazzancolle e ananas

1h 15min