Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

4.5 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di noci macadamia
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle
700 g di acqua a temperatura ambiente
60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
30 g di burro a tocchetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.9 g

Kalorie 2385 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 73.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frutta secca 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 godz.

Melanzane e zucchine marinate

1 godz. 35 min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 min

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

30 min

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3 godz.

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 min

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Pollo agrodolce con riso

40 min

Insalata di riso parboiled

55 min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 min

Coniglio stufato

1 godz. 10 min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 godz. 10 min