Cacciucco

Cacciucco

4.6 25 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipolla dorata in quarti
1 peperoncino piccante fresco
30 g di gambo di sedano a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
1000 g di cozze fresche pulite
200 g di scampi
200 g di seppie pulite e ad anelli
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
200 g di pomodori pelati
100 g di vino bianco secco
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
200 g di scorfano in filetti
1 cucchiaino di sale
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
10 - 12 fette di pane casereccio tostato

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 639 kcal / 2673 kJ

Białko 79.8 g

Tłuszcz 28.8 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 68 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Vongole veraci su crostoni di pane

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Coniglio alla mediterranea

Coniglio alla mediterranea

50 min

Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50 min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40 min

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40 min

Buridda alla ligure

Buridda alla ligure

55 min

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min

Paella

Paella

1 godz. 50 min

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1 godz. 10 min

Zuppa di pesce tradizionale

Zuppa di pesce tradizionale

1 godz. 30 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min