Cacciucco

Cacciucco

4.6 24 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni

Składniki

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    5 rametti
  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • di cipolla dorata in quarti
    100 g
  • peperoncino piccante fresco
    1
  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di cozze fresche pulite
    1000 g
  • di scampi
    200 g
  • di seppie pulite e ad anelli
    200 g
  • di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
    300 g
  • di pomodori pelati
    200 g
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
    300 g
  • di scorfano in filetti
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di acqua
    100 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pane casereccio tostato
    10 - 12 fette

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 639 kcal / 2673 kJ
Białko 79.8 g
Tłuszcz 28.8 g
Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...