Lasagne al pesto di pistacchi

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7 84 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 porzioni

Składniki

Pasta all'uovo
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
Pesto di pistacchi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di pistacchi salati sgusciati
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 90 g di olio extravergine di oliva
Besciamella
  • 600 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 45 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 50 g di provola a cubetti
Terminare la preparazione
  • 80 g di provola a cubetti
  • 150 g di prosciutto cotto a striscioline

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 904 kcal / 3782 kJ
Białko 37.3 g
Tłuszcz 57.2 g
Węglowodany 59.9 g
Błonnik 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...