Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

3.3 72 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
30 pezzi

Składniki

  • 30 g di pane raffermo
  • latte q.b. per l'ammollo
  • 1000 g di acqua
  • 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di sale
  • 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
  • olio per frittura q.b.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g
Kalorie 280.5 kJ / 67 kcal
Tłuszcz 14.7 g
Błonnik 0.4 g
Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...