![Chouquettes à la crème pralinée Chouquettes à la crème pralinée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2788C8E6-ACF0-4F60-B542-8D80F02B7796/Derivates/41908e24-c1c8-432d-beb9-9319d35765da.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de pralines roses
- 100 g de lait
- 100 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux (1 cm)
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
- 390 g de crème liquide entière
- 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 160 g de pralin liquide
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 584 kJ / 140 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1hod. 25min
Sphères glacées au caramel de café
24 Std.
Crème pâtissière
15min
Chouquettes pralin
40 Min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12h
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3 godz. 15 min
Pâte à chou
2 Std.
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Eclairs comme un Paris-Brest
1hod. 40min
Crème brûlée
4 Std. 10 Min
Tarte tropézienne
3 Std.