Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Religieuses au café
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 portions
Składniki
La crème au café
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Le glaçage au café
-
150 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs
-
2 c. à café de café instantané
-
1 blanc d'œuf
-
1 c. à café de jus de citron
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11.3 g
Kalorie
2390 kJ /
571 kcal
Tłuszcz
29.8 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Desserts au café
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème pâtissière
15 min
Pâte à chou
2 godz.
Chouquettes à la crème pralinée
2 godz. 15 min
Mini-saint-honoré
2 godz.
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 godz.
Moka
1 godz. 15 min
Napolitain
73 godz. 40 min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 godz. 40 min
Fraisier
12 godz. 45 min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 godz. 15 min
Tarte tropézienne
3 godz.
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min