Wersje kompatybilne
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
- 1 - 2 cucharadas de harina
- 1 huevo batido
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ pastilla de caldo de ave
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2237 kJ / 535 kcal
- Białko
- 39.57 g
- Węglowodany
- 11.15 g
- Tłuszcz
- 36.59 g
- Błonnik
- 1.59 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Solomillos de pollo con setas
1h
Pavo con piña
30min
Pollo a la miel
15 мин.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Pollo al chimichurri
30min