
Urządzenia i Akcesoria
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Składniki
Crumble
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15 g de anacardos tostados sin sal
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1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
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50 g de queso rallado vegano
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35 g de copos de avena
Verdura al vapor
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500 g de agua
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350 g de ramilletes de coliflor
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350 g de ramilletes de brócoli
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1 pellizco de sal
Bechamel
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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70 g de harina
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500 g de bebida de soja
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1 cucharadita de mostaza de Dijon
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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1 pellizco de nuez moscada molida
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100 g de queso rallado vegano
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
341 kcal /
1426 kJ
Białko
17.42 g
Tłuszcz
22.19 g
Węglowodany
17.95 g
Błonnik
4.36 g